ジャガイモ作り

ジャガイモ

～ジャガイモ作り～

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　　ジャガイモ作り

　　ジャガイモを作りました。
　　種芋は静岡の浜名農園産（053-461-1472）から購入
　　きたあかりです。

　　３月下旬に植えます。

　　自然農なので耕さないで、草を買って、
　　草の隙間にジャガイモ一個分くらいの
　　穴を掘って埋めます。

　　埋める幅は３０センチ幅くらいです。
　　一般の肥料をあげたところより小ぶりなのができるそうなので
　　少しせまめでいいそう。

　　あとはそこのトチがどれだけ地力を持っているかによるみたいです。
　　育つ大きさによって埋める幅を変えます。
　　ことしは初めてなので、とりあえず３０センチ。

　　上から草をかけておしまいです。

　
　　５月くらいに芽かきをしました。
　　２~３本のこして、ジャガイモの芽をとります。

　　土寄せもまったくしませんでした。
　　芋が出てくると困るので、草を刈って
　　土のかわりにしました。

　　７月上旬、葉も大部枯れてきたので
　　収穫です。

　　種芋一個に付き直径４センチくらいの芋が
　　３～４個くらいです。
　　多分肥料しっかりあげたとこよりは少ないのでしょう。
　　が、農薬、肥料まったくあげないで
　　

　　よくぞここまで、と感動でした～

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